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サンドイッチ

☆2月22日
               2月22日
クリチ苺、クリチ伊予柑マーマレード、卵とレタス、ハム・チーズレタスのサンドイッチ、マカロニグラタン、苺、麦茶

マカロニグラタンは、前夜の夕飯に娘が作ったもの。調理実習の予行演習とか。近くにいると口も手も出るのでお風呂に入らせていただいた(笑)
              マカロニ、ベーコン、マッシュルームのグラタン・・・私より上手。。。

ホシノの粗引き全粒粉入り山食を焼いたのと、喉がおかしいと言うので、病院に寄ってから学校に行くようになったので、余裕の?サンドイッチ
前日焼いた山食→変更プチパンのクープがなくなって→ただの丸パン(泣)

        国産小麦粉は・・・伸びないなぁ。。   結果 丸パン。。

ホシノのパンは好み。なんとも言えず美味しい 作るのも焼くのも幸せ・・・丸パンは発酵に28時間位、二次発酵は、炬燵発酵で3時間もかかったけど

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