うちの情けない ルバーブ
2007/06/13 水曜日
ある晩、ダンナが突然、
「ルバーブ、ルバーブ」と唱えています。
あれまっ？ルバーブ？そんな洒落たものを、知っているのか？（爆！）
なんか、野球で「抗議する」とかいう意味らしいと、ＴＶで言っていたとか・・・な〜んだ（笑）
我が家のルバーブ、カイエさんに教えてもらった月桂樹の育て方のサイトにルバーブの育て方もあって、元気に育ちました
がっ
もう採ってもいいのかどうかが分からない 
どーかな・・・どーかな・・・
するとある日、berryさんのＨＰに、ルバーブが。
・・・うちのも、いいかも〜
外葉から何枚か切ってみました
立派に見えるでしょ？
実は、葉っぱを落としたら、たった３５ｇ がーーん！
よく５００ｇとか１ｋとかってのは、どんな大きさなんでしょう？
そもそも、うちのルバーブ、情けない。。。
かくして、３５ｇのルバーブは苺３粒とジャムになりました。
うちの【情けないルバーブ】の花
・・・去年はもっと情けなくて、採る元気もなくて、花が咲いたのでした。あ〜畑が欲しいかも！（笑）
「ルバーブ、ルバーブ」と唱えています。
あれまっ？ルバーブ？そんな洒落たものを、知っているのか？（爆！）
なんか、野球で「抗議する」とかいう意味らしいと、ＴＶで言っていたとか・・・な〜んだ（笑）
我が家のルバーブ、カイエさんに教えてもらった月桂樹の育て方のサイトにルバーブの育て方もあって、元気に育ちました
がっ
もう採ってもいいのかどうかが分からない どーかな・・・どーかな・・・するとある日、berryさんのＨＰに、ルバーブが。
・・・うちのも、いいかも〜
外葉から何枚か切ってみました
立派に見えるでしょ？
実は、葉っぱを落としたら、たった３５ｇ がーーん！
よく５００ｇとか１ｋとかってのは、どんな大きさなんでしょう？
そもそも、うちのルバーブ、情けない。。。
かくして、３５ｇのルバーブは苺３粒とジャムになりました。
うちの【情けないルバーブ】の花
・・・去年はもっと情けなくて、採る元気もなくて、花が咲いたのでした。あ〜畑が欲しいかも！（笑）
| 17:22 | 富士見町の真っ赤なルバーブ | コメント(12) | トラックバック(0) | ↑ページトップ |
この記事へのコメント
国産いいな〜＾ー＾
hanabeeさん、こんばんは☆ルバーブ、羨ましい〜！
葉っぱもいきいきしていて、いい赤色ですね。
国産は、グリーンが多いですよね。
軽井沢では、緑ばかりだったので買いませんでした。
昨年も今年はデパ地下、外国産は何であんなに赤いのでしょうか。種類が違うのかしら。値段も高いです。
お花、初めて見ました。優しい色ですね。
ルバーブだけだと、ちょっと青臭いですが、私は気にならないんだけど、家族が食べやすいように、最後のイチゴと一緒に煮ました。
私も育てたくなりました。
調べてみようかな。
berry | URL | 2007/06/13 (水) 20:11 [編集]
私も久しぶりでルバーブのパイが食べたくなりました。こちらの「国産」は赤いです。
ガンビ | URL | 2007/06/15 (金) 09:02
berryさんへ
こんにちは♪軽井沢って、国産ルバーブの本場？ですよね！緑なんですか？
じゃあ、ここド田舎産のルバーブ、緑のですね。緑のとか、根っこの方だけ少し赤いのとかですもの。
どこか輸入種や、苗を扱うお店なら綺麗な赤いのがあるかもしれませんね♪
冬になると消えてしまいますが、春になるとちゃんと出てくる丈夫なのがとりえの子です（笑）
hanabee | URL | 2007/06/15 (金) 13:02 [編集]
ガンビさんへ
あ〜それそれ。まさしく【西洋】（←死語？爆）ルバーブのパイ＞う〜〜ん、我が家の情けないルバーブがパイに出世するのは、いつの日か・・（爆！）
hanabee | URL | 2007/06/15 (金) 14:43 [編集]
お久＾＾
苺とルバーブのパイって、18年ほど前に食べたっきり。 強烈な酸っぱさに頭を殴られた感じがして、なんだか首から上が梅干みたいにしわくちゃになった気分。 あれ以来怖くて遠ざかってきました（笑）根っ子の一部と葉っぱに毒素が付いてるんだよね？ いつもスーパーでは茎だけ売ってるけど、知らずに食べちゃって大変ってケースもあるだろうなぁ。 日本のルバーブは酸っぱいのかなぁ？
Ojou-Chan | URL | 2007/06/16 (土) 01:32 [編集]
Ojou-Chanへ
おひさ〜！もんの凄く忙しそう！＆大変そう！でも、楽しそ〜
私の策略では（そんな大したこと ないか・）、こうしてネットで緑じゃだめー！赤じゃないとー！って言ってたら、２〜３年後には、国産の赤いルバーブがワサワサ出てくるとか？（笑）
強烈に酸っぱくて毒素があるのね。。Ojou-Chan がショップを開いたら、ぜひ美味しくアレンジして作っていただかなくっちゃね！
それにしても、皆さん同年代でも、大学に行ったり、起業したりと頑張っているのに、リタイアの日を夢見て、惰眠を貪っていて、いいんだろうか・・・
hanabee | URL | 2007/06/17 (日) 07:42 [編集]
ルバーブだ〜〜！！
うわぁ〜！ルバーブだルバーブだ！！収穫おめでとうございます！
うちのは何故かビーツに育ってしまったので
今年は味わえなかった〜（＞＜）
来年またチャレンジします。
（そいやクレームつけたら種を再送してもらったのでした。蒔かなくちゃ＾＾）
カイエ | URL | 2007/06/21 (木) 00:39
カイエさんへ
おはようございます教えて頂いたサイト、他のお野菜の育て方もあって取っても役にたってますよ〜
カイエさんなら、ルバーブがどんなお料理になるのか楽しみだわ♪
ビーツも綺麗ですよね。本でピンクのスープを見ました
今朝は、ラズベリー２粒、ブラックベリー、ブルーベリー、青唐辛子を収穫しました。ゴーヤの赤ちゃん、ツルムラサキ、紫蘇はワサワサ（笑）今朝も中国産ピーマンの残留農薬が話題になっていたので、少ししか取れませんが、嬉しいです。虫もいるけどね〜（爆！）
hanabee | URL | 2007/06/22 (金) 07:39 [編集]
赤いルバーブ
始めて書き込みをさせていただきます。ｍ（_ _）ｍ長野県諏訪郡富士見町に住んでいます。
我が家はルバーブが大好きで赤いルバーブを栽培していて、一年中ジャムを切らした事がありません。
最近、ルバーブが話題に上ることが多いので、３年前から我が家の赤いルバーブを農家の方にお分けして、富士見町の特産物にしようと、元気なおばさんたちと奮闘中です。
販売ルートをそろそろ模索してみようかと思って、ネットで検索したところ、このページを見つけました。
日本ではまだあまり赤いルバーブは流通していません。
茎の下の部分のみが赤いものが多少出回るようになって来ました。
我が家のルバーブは、かなり茎の先まで赤くなります。
もし、興味があったらご連絡いただけれ」ば、赤いルバーブをお分けできます。
我が家では、熱々のクランブルに冷たいアイスクｒ−ムを添えて食べるのが定番です。
↓
http://www.angelchiyoko.net/mt/archives/000225.html
良かったら、のぞいてみてください。
このページを使かわせて頂いてのＰＲ，失礼をお許しください。
エンジェル千代子 | URL | 2007/09/03 (月) 15:07
エンジェル千代子さんへ
初めまして。訪問、ありがとうございます赤いルバーブがお好きで、一年中ジャムを切らした事がないなんて、素敵ですね。
我が家の貧相なルバーブの量では、海外のムースとかパイとかの分量にはまったく足りません。
残念ながら、昨日から何度も貼ってくださったアドレスに行ってみるのですが、一致するページがないようです。
またこちらを覗いてくださる機会がございましたら、もう一度アドレス送っていただけましたら幸いです。よろしくお願いします
hanabee | URL | 2007/09/05 (水) 14:54 [編集]
hanabeeさん
お返事が遅くなって申し訳ありません。
う〜ん・・・どうしてこのアドレスじゃだめなのかな・・・？？？
「エンジェル千代子」で検索していただくと私のＨＰが出ると思います。
そこで「ルバーブ」と検索していただければいいかな？？？
なんか、私の町の富士見町の宣伝で申し訳ないのですが、元気なおばさんたちと特産品開発をしていて、ルバーブを使った料理もいろいろと思案中です。
もし、何かヒントをいただけたらうれしいです。
お返事が遅くなって申し訳ありません。
う〜ん・・・どうしてこのアドレスじゃだめなのかな・・・？？？
「エンジェル千代子」で検索していただくと私のＨＰが出ると思います。
そこで「ルバーブ」と検索していただければいいかな？？？
なんか、私の町の富士見町の宣伝で申し訳ないのですが、元気なおばさんたちと特産品開発をしていて、ルバーブを使った料理もいろいろと思案中です。
もし、何かヒントをいただけたらうれしいです。
エンジェル千代子 | URL | 2007/09/18 (火) 09:27 [編集]
エンジェル千代子さんへ
こんにちは♪お返事がすっかり送れました（汗；）
本日の日記にも書かせていただきましたが、いろいろとありがとうございました
hanabee | URL | 2007/10/08 (月) 15:58 [編集]
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